Reset

    Fotos: Eline und Herr P.

Monatelange Motivationskrise. So halbherzig dahintänzeln liegt mir nicht. Zeit für einen Entschluss und für einen Blick zurück.
Wie hat mein Küchentanz mal angefangen, wie kam ich zu diesem Foodblog?
Ich wollte meine schon ziemlich grosse Sammlung von Eigenrezepten praktisch und übersichtlich archivieren und stets griffbereit haben. Ich landete bei chefkoch.de, füllte mein persönliches Kochbuch mit meinen Rezepten und trieb mich selektiv im Wein- und Menuforum herum.  Aber ich fühlte mich nicht heimisch, das war nicht meine Welt. Vor vier Jahren stürzte ich mich dann kopfüber in meinen eigenen Foodblog. Ich habe viel Leidenschaft und Zeit in meine Rezepte, Menüs, Fotos und Berichte investiert, bekam viel Freude, etwas Ärger, viele Anregungen, interessante virtuelle Bekanntschaften und einige echte Freunde zurück.
Die Bilanz stimmt. Der ideale Zeitpunkt, um mit dieser klassischen Form eines Webtagebuches  aufzuhören, bevor ich mit meinem Posts und Rezepten redundant werde, bevor der Frust über manche Entwicklungen im Netz mich voll erwischt.

Ich werde etwas stiller weiterkochen, für mich, für H. und meine Freunde. Lustvoll und möglichst perfekt, denn das ist für mich kein Widerspruch -  und viel entspannter als in den letzten Jahren.
Neue Rezepte und Menüs, die mir relevant für das Archiv erscheinen, werde ich weiterhin im Küchentanz in meinem Kochbuch einstellen und archivieren. Und wahrscheinlich werde ich mich nicht zurückhalten können und ab und zu etwas motschkern. Wer meine Rezepte und Kommentare mag, sollte daher die virtuelle Türe in meine Küche offen lassen. Zumindest einen Spalt, um ab und zu nachzusehen, ob es was Neues gibt.
Damit bin ich wieder bei der ursprünglichen Intention angelangt - Reset.