Magnolien-Spaziergang und Restlessen


In unserem Viertel gibt es viele alte Magnolienbäume. Unser Magnolien-Spaziergang zu allen uns bekannten Bäumen ist daher jedes Jahr eine grosse Freude. Viele der insgesamt 80 Sorten gibt es, leider viel zu kurz, zu sehen.


Vom Küchenschaben-Menü sind Grünspargel und Ricotta übrig geblieben. Davon gab es zwei Restlessen:

 Bucatini, Grünspargel, Ricotta, geröstete Haselnüsse, geriebener Montasio


 Crespelle, Jungzwiebel, Grünspargel, Speck, Tiroler Bergkäse, Mie de pain

Kommentare:

  1. so schöne Farben, also ich mein jetzt das Essen. Bei mir im Hof steht auch ein Magnolienbaum, ich muss nur aus dem Küchenfenster schauen :-)

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  2. Dein Hof wird mir immer sympathischer!

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  3. Liebe Eline (ich nenne Sie einfach so in der Annahme, dass Sie mich recht verstehen), schon lange verfolge ich als stiller Beobachter Ihren Blog und bin bei (fast) jedem Post begeistert von Ihrer Liebe zum Detail und Ihren generellen Ansichten zum Thema Essen & Ernährung. Beim Anblick der wunderbaren zwei Restlessen konnte ich mich nicht länger zurückhalten und mutiere nun vom stillen zum kommentierenden Beobachter. Ganz großes Kompliment für den Post oben. Einfach wunderschön. Ich freue mich auf viele weitere.
    Bei uns gibt's übrigens einen ganzen Magnolienpark, der momentan in voller Blüte steht. Traumhaft.
    Herzlichst, David

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    1. David,
      Eline passt genau.
      Leser, die sich ab und zu zu Kommentaren aufraffen, gefallen mir! Man lebt ja schon ein bisschen vom Feedback. vor allem wenn es so ein schmeichelndes ist ;-)
      Ein Magnolienpark? Beneidenswert! Magnolien sind einfach wunderschön und ich kann mich kaum satt sehen.

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  4. Köstlich sehen deine Restlessen aus!
    Magnolien halten sich hier noch sehr zurück. Bei meiner Mutter stand ein riesiger Baum im Garten...war einfach wunderschön!

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  5. Sybille,
    bei uns werden sie bald verblueht sein. Ich nehme an, du wohnst mehr im Norden oder etwas hoeher?

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  6. Bei uns stehen die Magnolien aufgrund der niedrigen Temperaturen erst noch in den Startlöchern, einige haben unter den Nachtfrösten gelitten und werden dieses Jahr wohl nicht ihre Pracht zeigen. Wirklich schade.
    Aber der Spargel kommt sicher...in ganz wenigen Wochen :o)

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  7. Eline,
    Süddeutschland. Hier wurde der Frühling heftig ausgebremst. Heute war endlich wieder mal ein warmer Tag. :)

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    1. Ah, jetzt habt ihr wahrscheinlich auch Föhn, so wie wir. Bei uns war es ostern zwar etwas kalt aber überwiegend schön.

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  8. Ich mag gutes Essen und die Magnolien. Danke fürs Zeigen, hier ein paar Magnolien Bilder von der Ostsee - Frank
    http://frankkoebsch.wordpress.com/2012/04/08/magnolien/

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    1. Hallo Frank,

      ich danke auch fürs Zeigen der schönen Magnolienbilder.

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  9. Eine relativ kompakte Info zu Magnolien:

    http://www.southernliving.com/home-garden/gardens/magnolia-trees-00400000065893/

    Ein wenig scheinen sie wie Menschen zu sein: they never look their best when crowded - womit ich mich als Hinterwäldler oute.

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  10. Vielleicht gefallen sie uns deswegen so gut ;-)

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  11. Ganz wunderbar! Aber habe ich das richtig verstanden: Resteessen? Wenn, dann aber mindestens mit `nem Stern! :)
    Lustig, auf meinen Tellern finden sich farblich gerade auch vor allem "Grün" und "Gelb" wieder..

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    1. Christian,
      gruen und gelb - diese Farben dominieren derzeit wirklich. Bei deiner Baerlauchbutter auch!

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  12. Grüne Bucatini!
    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

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    1. Hesting,
      die sind schnell gemacht - Los gehts!

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  13. hallo Eline :)
    ich wollte dich gerne fragen wo es so schöne Magnolien in berlin gibt? hast du da einen "geheimtipp" :D?

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  14. Alexander,
    leider kenne ich Berlin nicht so gut. Da musst du Berliner fragen!

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