Frühlingsabend in Linz
Mich freuts Küchentanzen momentan gar nicht. Ich hab Kopf und Körper ganz wo anders - in der Natur, die sich aufgrund der letzten Regenfälle und eher kühlen Temperaturen so frühlinghaft schön wie selten in den letzten Jahren präsentiert. Riechen, Sehen, Hören, Bewegen - nehmen mich voll in Anspruch. Sommerfrische-Eröffnung kommt noch dazu: einen neuen Panamahut, viel Sonnencreme und Kaminanzünder kaufen, Lebensmittelvorräte bunkern, Listen schreiben, Mückenvorhänge nähen, ......
Kochen spielt da nur eine Nebenrolle. Es passiert, aber ohne grosse Ambition.Die frischen Sachen schmecken alle auch ohne viel Kocherei. Besonders bei der täglich verlässlich auftretenden Frühlingsabendstimmung wie oben.
Es gab in den letzten Tagen:
Häupelsalat mit gebratenem Tomme
Polpetti, Tomatensalat mit viel Petersilie und Jungzwiebeln
Spaghetti mit grünem Knoblauch, Olivenöl vom Gardasee und Chilies
Thunfischsalat mit Stangensellerie und Zitrone - sah so aus wie der von Ellja ;-)
Penne mit Erbsen, Speck und frischer Eigenbau-Minze
Topfencreme mit Erdbeerragout
Erdbeersorbet
und unzählige Käse- und Radieschenbrote
Interessiert das wen? Nein, mich auch nicht.
Habe mir von anderen Bloggern sagen lassen, dass diese Krankheit gar nicht selten ist.
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Gute Besserung, dagegen hilft.... ach Du weisst schon.
AntwortenLöschenRobert,
Löscheninzwischen wissen wir, was dagegen hilft.
Eine schöne Auszeit, Frühlingszeit und Für-Dich-Zeit, Eline!
AntwortenLöschenIch freue mich darauf, wenn der Tango in deiner Küche wieder aufspielt!
Die Freude wird sicher bald wieder kommen.
LöschenGeht mir gerade ähnlich ;-)
AntwortenLöschenFreunde einladen und verwöhnen, aber ohne Fotos zu machen und einfach zum Spaß haben, Vorbereitungen auf den Frühling, Urlaubsrecherchen mit viel Vorfreude, es gibt manchmal eben auch anderes Schönes zu tun.
Viel Spaß weiterhin im Frühlingsrausch!
Britta,
Löscheneinen Sonnenbrand von ein paar Stunden im Biergarten hab ich schon!
Kenn ich, geht mir grad ähnlich. Frühling ist aber auch zu schön...
AntwortenLöschenToni,
Löschendu hast ja Mitschreiber, die einspringen.
Jepp, das ist praktisch :D
LöschenBlöd nur, wenn die auch lieber Frühlingsgefühle haben :o)
LöschenWas isn eigentlich Häupelsalat?
Suse,
Löschenich kann das verstehen!
Haeupelsalat = Kopfsalat
abgeleitet von Haupt = Kopf. Wir sagen auch ein Haeupel Kraut.
Lass es dir weiter gut gehen und genieße die Zeit, liebe Eline! :)
AntwortenLöschenMach ich. danke, Turbohausfrau!
Löschendas ist immer ein auf- und ab, weil alles seine zeit hat. und grad im frühling hat man seinen kopf ja wirklich lieber im freien :-) hast total recht damit. außerdem ist das häuserl für den sommer herrichten einfach viel aufregender, so eine vorfreude muss man eh auskosten.
AntwortenLöschenEllja,
Löschenist ja irgendwie wie die kindliche Freude auf Weihnachten!
Eine kleine Aufmunterung: Angeregt durch den "Küchentanz", habe ich mir aus London zwei St.-John-Aschenbecher mitbringen lassen, die ich natürlich nicht als solche benutze, sondern wie eben die Küchentänzerin. Die beiden Teile haben auch gleich einen Namen erhalten: "Eline-Schälchen". Und so sind Sie, liebe Eline, auch aktiv (in fremden Küchen), wenn Sie der kulinar-bloggerischen Rekonvaleszenz frönen. Bis bald und herzlich, Ihre Thea
AntwortenLöschenThea,
Löschenwie schoen! Ich mag meine zwei Schuesserl so gerne und nutze sie fast jeden Tag!
Liebe Eline, ja, natürlich interessiert es wen. Doch! Doch! Mich und sicherlich viele andere Deiner Leser auch. Aber wenn Du Pause brauchst, dann brauchst Du halt eine Pause.
AntwortenLöschenWehklagend jammernde, aber dennoch akzeptierende Grüße ;-)
Ti saluto Ticino,
LöschenDiese Lust auf Pausen kommt immer ganz ploetzlich und dann gruendlich. Ich bin froh, dass ich mich nicht zum Bloggen zwingen muss, sondern das Hobby einfach mal auch sein lassen kann. So wie Stricken oder Radfahren:-)
So ein schönes Licht, so eine schöne Abendstimmung am Schlossberg ...
AntwortenLöschenUnd mir gehts derzeit ganz genauso wie dir :-), es ist so viel anderes zu tun!
Kuechenschabe, so sieht es seit vielen Tagen jeden Abend aus. Gestern nach einemGewitterregen besonders klar und strahlend.
LöschenLiebe Eline,
AntwortenLöschender Appetit komme beim Essen? Bei mir kommt er beim Lesen (von Küchenblogs - und Deiner gehört auch dazu).
Kopf hoch, das wird schon wieder - *ggg*
LG,
Andy
Danke Andy,
LöschenBD ist eine nicht unangenehme Krankheit, ich geniesse sie richtig - und euren Zuspruch!
Ich lese auch nicht immer alle blogs, die in meinen Favoriten liegen! War gerade spazieren s. meine url!
AntwortenLöschenGruß Ulla
Ulla,
Löschenlesen mag ich schon ab und zu, aber derzeit nicht viel kochen, fotografieren und posten.
Nichts muss, alles kann. Ich freue mich darauf, sobald Du wieder kannst! Und Spaß dabei hast. Viele Grüße!
AntwortenLöschenIrgendwie freu ich mich ja auch schon wieder, Schokozwerg! ich liege gerade auf unserer Waldwiese mit Blick auf den See, inmitten von Primeln, Vergissmeinnicht, Gaensebluemchen und Blitzblumen. Und sehe von meiner Liege aus so viele Kraeuter, die ich ja alle verkochen koennte - es juckt mich schon wieder in den Fingern ....
LöschenDas Abendlicht ist auch absolut himmlisch. Danke für die Fotos.
AntwortenLöschenTolle Idee dem Foto etwas Safran beizugeben :)
AntwortenLöschenChristine
Hesting und Christine,
Löschendieses Abendlicht musste ich nicht extra einfaerben und wuerzen - es ist einfach so.
Yep! Du auch!?
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