Schon wieder ein Äwooord, gähn! Dachte ich, als ich bei Herrn Paulsen, der ein Jurymitglied ist, über den Brigitte Foodblog Award 2011 las. Aber dann las ich das Procedere und dachte mir, das könnte eine Art Volkszählung werden, wie es sie bisher nicht gab in der Foodbloggerwelt. Schon jetzt habe ich tolle Blogs entdeckt, die mir bisher entgangen sind. Man kocht so sein Süppchen in der eigenen Community, die sich so mit der Zeit ergibt. Und wenn man weder Twittert noch Facebooked ist das Blickfeld eher beschränkt. Jetzt, nach wenigen Tagen, tut mir schon die Jury leid, ich glaube es sind schon mindestens 200 Blogs, die vorgeschlagen wurden. Die alle zu Sichten und zu Bewerten, na Servas!
Weiters habe ich eher leise und besondere Lieblingsblogs von mir, die bisher noch nicht vorgeschlagen wurden, mit dem folgenden Kommentar ins Spiel gebracht:
http://chezuli.wordpress.com
chezuli und La Boca sind durch ihre kurze, prägnante Art und durch gekonnte, individuelle Rezepte eine Ausnahmeerscheinung unter den Foodies.
http://www.esskultur.at/
katha ist eine personifizierte Enzyklopädie an Fachwissen über Lebensmittel. Liest sich aber trotzdem sehr persönlich, entspannt und vergnüglich. Legendär sind ihre Listen.
http://almondcorner.blogspot.com/
chrisi bloggt englisch und ungarisch. Ich bewundere ihre puristische Anrichteweise und die schönen Fotos.
http://cosycooking.com/
Birgit bringt das Kunststück fertig, gesunde Gerichte und ökologische Produkte sehr modern und mit ausserordentlich schönen Fotos zu präsentieren.
http://2stepsawayfromparadise.blogspot.com/
Ellja ist die uneitelste Bloggerin, die ich kenne. Dabei ist ihr Blog mit vielen regionalen Rezepten eine echte Perle.
chezuli und La Boca sind durch ihre kurze, prägnante Art und durch gekonnte, individuelle Rezepte eine Ausnahmeerscheinung unter den Foodies.
http://www.esskultur.at/
katha ist eine personifizierte Enzyklopädie an Fachwissen über Lebensmittel. Liest sich aber trotzdem sehr persönlich, entspannt und vergnüglich. Legendär sind ihre Listen.
http://almondcorner.blogspot.com/
chrisi bloggt englisch und ungarisch. Ich bewundere ihre puristische Anrichteweise und die schönen Fotos.
http://cosycooking.com/
Birgit bringt das Kunststück fertig, gesunde Gerichte und ökologische Produkte sehr modern und mit ausserordentlich schönen Fotos zu präsentieren.
http://2stepsawayfromparadise.blogspot.com/
Ellja ist die uneitelste Bloggerin, die ich kenne. Dabei ist ihr Blog mit vielen regionalen Rezepten eine echte Perle.
Und damit es auch wirklich eine echte Bestandsaufnahme wird, fordere ich zum Mitmachen oder Vorschlagen auf! Die Teilnahmebedingungen für die Blogs (min. 6 Monate im Netz, etc.) findet ihr hier:
PDF
Oh, Eline, da ist ja wieder mal was ganz an mir vorbei gegangen... Die Brigitte awardisiert jetzt also auch im Netz. Ich muss zur Verteidigung der Zeitschrift sagen, dass sie die einzige ist, die ich mir beim Friseur gerne durchblättere :-).
AntwortenLöschenZur Foodbloglandschaft: Es ist irgendwie schon unheimlich, wie viele und wie viele schöne (manche schön und gut, manche nur schön) Blogs es inzwischen gibt. Ich tu mir da ein bissl schwer. Am wohlsten fühl ich mich doch immer wieder bei den nicht so gehypten Seiten - und weil ich ja nicht nur beim Essen auf Regionalität schaue - auch am liebsten bei heimischen.
Was Du da über mich schreibst, finde ich irgendwie sehr sympathisch. Uneitel bin ich ja im Leben nicht immer, aber beil Bloggen - weiß auch nicht - da hab ich einfach keine Lust beim WEttlauf um die meisten Leser mitzumachen. Ich mach mein Ding halt einfach, weil ich es mag.
Ellja,
AntwortenLöschenich habe auch keine Lust, ständig zu Surfen und zu Netzwerken, um mehr Kontakte zu internationalen Foodies zu bekommen, mehr Leser zu haben. Ich fühle mich oft von der Menge an Informationen erschlagen. Beschränkung auf eine gewisse Regionalität empfinde ich da nicht als Einengung.
wie wäre es, wenn wir (ein paar wenige weiter fallen mir noch ein, genussmousse z. b., oder noch recht neu, die küchenschabe) gemeinsam auf die suche nach österreichischen food blogs gehen, die nicht international und/oder oberflächlich reine kochblogs sind, sondern eben mit bezug zur umgebung gemacht werden? da muss es doch noch ein paar mehr geben.
AntwortenLöschenTolle Idee, katha, aber ohne Äwooord, oder?
AntwortenLöscheneh kloa!
AntwortenLöschenGlaub ich nicht. Ellja nicht eitel, glaub ich nicht. Eitelkeit is´ nix schlechtes!
AntwortenLöschenDanke, Eline! Es freut mich, wenn dir (und vielleicht ein paar anderen;), das was ich mache gefällt! Ich habe ja quasi erst "angefangen".
AntwortenLöschenDie Aktion finde ich (diesmal) gut, weil es von einem Printmedium ausgeht. Habe mal kurz in die Kommentare bei Brigitte geschaut und einige Blogs entdeckt, die ich bisher nicht kannte. Leider fehlt mir einfach die Zeit regemässig auf vielen anderen Blogs zu posten (und somit meine Bekanntheit etwas schneller zu steigern;-). So bleibe ich eben nur bei einigen wenigen hängen, die mir wirklich gefallen, egal ob sehr oder weniger bis gar nicht bekannt.
Volkszählung klingt ganz schön krass, Eline.
AntwortenLöschenIch habe mich ganz spontan auch angemeldet. Auch wenn ich mir mit meinem Blog wenig Chancen ausrechne, da es mittlerweile eine Vielzahl an qualitativ wirklich gut gemachten Foodblogs gibt, die nicht nur inhaltlich viel komplexer und auch regelmässig aktueller als mein eigener Blog sind, so hat die Teilnahme aber für mich doch einen doppelten Sinn: Zum einen reaktiviere ich nach längerer Pause endlich wieder meinen Blog, denn meine Kommunikation hatte ich hier ziemlich vernachlässigt. Zum anderen ist dieses Event eine tolle Sache, völlig unbekannte (nicht nur internationale) Foodblog-Perlen" zu entdecken.
Ich bin mir allerdings nicht sicher, ob sich jetzt mit meiner Teilnahme meine Kommunikation deutlich verbessern wird, ich war bisher auch so schon angesichts der Vielzahl an Blogs doch eher überfordert.
Betreffend regionaler Foodblogs: Beschränken sich eure geografische Überlegungen rein auf Österreich, oder sind auch noch angrenzende Regionen für euch denkbar? Alpenvorland? Bayern? München? ;)
bei den 5 Nominierten, bis auf Ulrike, die einfach ihr persönliches Ding dreht und sich nicht vom Landhaus-Photo-Stil beeinflussen lässt, stehen doch irgendwie die Photos im Vordergrund, kenne bis auf 2 die anderen Blogs nicht, kann also inhaltlich nichts dazu sagen.
AntwortenLöschenDas ist es, was mir auffällt, die Photos werden immer wichtiger als das eigentliche Rezept. Finde ich schade, und es gibt da auch so einen mainstream, Hauptsache Türmchen, aufgeschäumt usw.
Mal sehen, ob es da bei Brigitte dann was neues gibt!
Deine Vorschläge lese ich auch gerne, obwohl der Wolfbarsch bei Chezuli sicher bei den meisten lesern nicht so ankommt...
Claus,
AntwortenLöschenEitelkeit ist nichts Schlechtes? Na ja, mir ist Selbstbewusstwein lieber ;-)
Birgit,
ich halte eine gewisse Beschränkung der Blogroll für gut.
Christian,
wir '"Selbstanmelder" sind wohl eine Minderheit.
Bezüglich regionale Foodblogs: wir beschränken uns auf die österreichischen. Sonst würden wir Bayern, Südtirol. Böhmen, Schweiz, usw. dazu nehmen müssen. Du könntest aber eine bayrische Liste machen, das wäre sicher interessant!
Bolli,
ich sehe in Foodblogs schon sehr gerne gute Fotos, aber eher die puristischen. Der von dir treffend Landhausstil genannten Attitüde kann ich wenig abgewinnen.
Danke für die Blumen. Aber ich kann mit solchen "Wettbewerben" nichts anfangen. Das sind Wettrennen, größer, besser, schöner. Es gibt für meinen Geschmack nur wenige, die wirklich ambitioniert in der Küche werden - und die sind allseits bekannt......
AntwortenLöschenViele Fotos zeigen das ganze Elend.....Das hat weniger mit Arroganz zu tun als mit ästhetischem Empfinden.
chezuli,
AntwortenLöschenIch sehe es auch nicht als Wettbewerb. Auch wenn die erste breite Sammlung von Foodblogs nur ein Nebenprodukt ist, finde ich sie doch schon überfällig.
Den Awadingens finde ich voll gut! Muss ich ja, schließlich hat Madame die Zeitschrift seit elf Melonen Jahren abonniert ;-)
AntwortenLöschenDass ich gegen Dich nicht wetten würde, war mir allerdings irgendwie schon länger Maxime. Deine Einschätzung hinsichtlich Nische und so teile ich. Auch Dein Bedauern für die Jury!
Mir geht es mit der Brigitte ähnlich wie Ellja: ich bin jedesmal ein wenig traurig, wenn ich sie im Zeitschriftenstapel der gerade besuchten Arztpraxis nicht finde. ;)
AntwortenLöschenIch hätte Dir eine Nominierung auch gegönnt. :)